婴儿期是食物过敏的高发阶段。在给婴儿添加辅食，尤其是引入新食物时，有可能会发生食物过敏反应，不仅影响婴儿的健康和生长发育，严重的还会危及生命。给宝宝加辅食，这些问题一定要小心。
宝宝的食物过敏主要表现在如下方面：
口腔过敏症状：咽部、嘴唇、舌头水肿瘙痒。
呼吸道症状：流鼻涕、打喷嚏、持续咳嗽、气喘、哮喘、鼻塞、流泪、结膜充血等。
皮肤症状：荨麻疹、湿疹、砂纸状皮疹、皮肤干燥、骚痒、眼皮肿、嘴唇肿、手脚肿等。
消化道症状：腹泻、便秘、胀气、呕吐、腹痛、肠内出血、肛周皮疹等。
最终造成的结果：体重增加缓慢或停止增加，生长发育迟缓
以上情况都是食物过敏可能引起的症状，有的是荨麻疹、腹泻等非常明显的症状，有的是湿疹、哮喘这样的隐性过敏。
辅食过敏是孩子的免疫系统对食物这种天然无害物质做出了过度反应，问题在于免疫系统不健全。
